最近柯提斯在看文章時，看到一篇文章”The Metabolic Phenotype in Obesity: Fat Mass, Body Fat Distribution, and Adipose Tissue Fuction”(肥胖者的代謝型類別：脂肪量、脂肪分佈與脂肪組織功能)，裡面提供一個有趣的名詞”metabolically healthy obese”，翻成中文大概意思是代謝健康的肥胖，文章寫到雖然都是肥胖，但還是有人代謝比較好，而有人代謝比較差，(一樣是胖，偏偏有人是好運的胖….)，造成慢性病的風險也不一樣，原本想將文章重點節錄及翻譯給大家看，但寫著寫著突然發現，文章中一直提到胰島素阻抗，我自己也很常在自己的文章中寫到胰島素阻抗，但我僅有的讀者應該不會都知道什麼是胰島素阻抗吧….(?)，所以我決定先寫一篇有關於胰島素阻抗
胰島素(Insulin)?
