- Jul 11 Sat 2020 23:48
耐力運動之後要補充多少蛋白質？
- Jul 11 Sat 2020 23:45
葡萄糖+果糖加速肝醣回補？
- Jul 11 Sat 2020 23:42
維生素D降低武漢肺炎的感染率跟死亡率？
- Jul 11 Sat 2020 23:20
COVID-19-不同位置Ace2表現量
本篇為美國醫學雜誌的一篇社論簡單翻譯。有常在關心COVID-19（武漢肺炎）的朋友或許知道，這支壞壞是透過ACE2(血管收縮素轉化酶2)進入細胞，然後因為小朋友ACE2的表現量較低，所以被感染人數較少。
- Jul 11 Sat 2020 23:14
全穀類過度加工與血糖
多補充膳食纖維對身體有很多好處，例如：幫助養肚子好菌、促進排便、增加補足感，還可以幫助血糖及體重控制，所以營養師、醫師、護理師等等健康照護人員都會建議大家多透過蔬菜、水果跟全穀類補充膳食纖維。- Jul 11 Sat 2020 23:12
控制了發炎就控制了體重？？
肥胖者身上會有慢性發炎的現象， 且脂肪細胞會有巨噬細胞（一種免疫細胞）堆積的情形，導致促發炎激素含量提高，進而干擾了代謝，例如血糖恆定等等。
- Jul 11 Sat 2020 23:04
咖啡因與運動表現
這是一篇刊登於開特力運動科學研究所(Gatorade sport science institute)的文章，內容是咖啡因對運動表現的研究進展，然後書僮重點摘要，留言會放原文網址，有興趣的朋友可以去點來看。- Jul 11 Sat 2020 23:02
水解乳清蛋白增肌效果優於非水解乳清蛋白？
某次在運動營養的課時，有個朋友問說水解乳清蛋白跟一般乳清蛋白效果有差嗎？
