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武漢肺炎(新冠病毒)大爆炸,大家都想要知道有什麼東西可以保護自己免於這支小討厭的感染,或是降低它的嚴重度。

先前有研究發現,維生素D可以降低呼吸道的急性感染,亦有研究發現維生素D可以降低流感病毒感染。

所以維生素D或許也可以保護我們,避免受到新冠病毒的感染(?)

一篇觀察性研究:
The role of Vitamin D in the prevention of Coronavirus Disease 2019 infection and mortality.蒐集了歐洲20個國家的體內平均維生素D含量,以及每百萬人的新冠病毒的罹病數及死亡率。

結果發現,體內維生素D含量與新冠病毒的罹病數及死亡率呈現負相關,體內維生素D含量高的國家,罹病率跟死亡率比較低。

舉例來說:西班牙跟義大利這兩個疫情嚴重的國家,平均維生素D含量也比較低,尤其是老年族群,根據The European Calcifed Tissue Society Working Group(歐洲鈣化組織學會工作小組)定義,維生素D含量低於30nmol/L為嚴重缺乏,西班牙老年人平均維生素D濃度為26 nmol/L,義大利為28 nmol/L,北歐五國則為45 nmol/L,似乎很符合西班牙跟義大利疫情嚴重的現況,作者推論可能是日曬較少及皮膚色素降低維生素D合成,導致南歐國家的平均維生素D含量較低,北歐國家則因為補充魚肝油及維生素D補充品或強化食品的關係,所以體內有較高的維生素D。

如同一開始提到,維生素D可以降低呼吸道感染,本篇研究結果也顯示維生素D可能對新冠病毒有保護作用,或許跟活化先天性(非特異性)免疫有關,當有微生物入侵時,細胞的toll-like receptors(類鐸受體)會辨識入侵的壞東西,然後誘發先天性免疫,分泌細胞激素,產生活性氧類及抗菌素等抵抗敵人,類鐸受體則會受到維生素D的影響,一些研究就發現維生素D缺乏會損壞巨嗜細胞(一種免疫細胞)的成熟,使巨嗜細胞無法產生表面專一性抗原,無法分泌過氧化氫等因素,而降低抗菌功能。

另外罹患武漢肺炎時,肺部可能是因為太過強烈的免疫反應,反而造成傷害,維生素D可以調節巨嗜細胞的免疫反應,避免產生過多的細胞激素跟趨化素,因而降低肺部傷害。

雖然維生素D會透過ACE2/Ang(1–7)/MasR axis促進ACE2蛋白表現,新冠病毒又是透過ACE2入侵細胞,所以補充維生素D好像會增加新冠病毒入侵機率,但在其他研究中,給予ACE2可以降低H5N1流感導致的肺損傷,ACE2含量又與較佳的新冠病毒的結果有關,所以似乎ACE2可以協助抵抗急性肺損傷。

在動物模式中,年老跟雄性鼠的ACE2含量低於年輕鼠及雌性鼠,剛好也符合統計上,老年人跟男性的武漢肺炎罹病率及死亡率較高,所以維生素D提升ACE2,似乎能夠降低武漢肺炎罹患風險。

雖然本篇是觀察性研究,各國的檢驗方式不同可能導致確診數差異,醫療方式也會影響死亡率,但作者認為研究結果還是值得參考,並進一步嚴重體內維生素D含量與疾病嚴重度之間的關係。

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書僮覺得,雖然台灣疫情比較不嚴重,但是國人維生素D攝取普遍不足,而且維生素D對於骨骼跟肌肉等功能都有影響,所以建議大家要多曬太陽,跟多吃含有維生素D的食物,養生又防疫
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