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*這篇是健康新聞的簡單翻譯，文章最後會附上英文原文連結，原文最下方會有參考文獻，有興趣朋友可以點進去看看。
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女性睡眠品質不佳，容易會吃太多，以及不健康的飲食選擇，增加了肥胖及心臟病風險。
因為女性擔負較多照顧家庭及孩子的責任，以及會有更年期荷爾蒙改變等因素，所以女性朋友特別容易有睡眠品質問題，本篇研究分析將近500名20~76歲女性的睡眠品質，以及花多時間入睡，還有攝取的食物種類。
跟先前的研究類似結果，睡眠品質不佳的女性，會攝取較多精緻糖。
花較多時間入睡的朋友，會攝取較高熱量及較多食物。
失眠程度越嚴重的朋友，會攝取較多熱量，然後比失眠程度輕的人攝取較少不飽和脂肪。
所以作者認為，不好的睡眠品質，會使人做出不好的食物選擇，可能是因為睡眠品質不佳會刺激腦部饑餓訊號，，或是抑制飽足訊號，尤其飽足是受到吃入食物的體積及重量所影響，所以失眠的人要吃比較多才會感到飽足。
但是作者認為，也可能是不好的食物影響了睡眠，或是吃太多導致不好睡（書僮小時候宵夜都吃超飽，然後才好睡....題外話）
因為不好的食物選擇跟吃太多會導致肥胖而增加心臟病風險，所以後續的實驗是測試是否改善睡眠品質能夠促進女性的心臟代謝健康。
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書僮短評：不只睡飽，還要睡好。
新聞來源：
Columbia University Irving Medical Center. "The skinny on why poor sleep may increase heart risk in women." ScienceDaily. ScienceDaily, 17 February 2020.
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